70% PISTACCHIO verde di Bronte DOP, prodotto naturale e autentico, certificato e di denominazione protetta.
PESTO DI PISTACCHI verdi di Bronte DOP, da autentica frutta secca di Bronte, nel territorio situato sulla pendice occidentale dell'Etna, zona naturale storicamente dedicata all'agricoltura.
PRODOTTO SENZA COLORANTI, al naturale, per offrire un alimento sano e genuino, il pistacchio è ricco di proprietà nutritive e di minerali come potassio, fosforo, magnesio, calio e ferro. Sostanze presenti nel suo seme come isoflavoni e polifenoli hanno proprietà ricostituenti e antiossidanti.
RICETTE: ideale per accompagnare primi di pasta e secondi, si adatta a svariate ricette Il pesto per condire spaghetti o altri tipi di pasta. Il pesto si realizza con pistacchi di Bronte, basilico, pinoli e mandorle tostate (che possono essere sostituiti dalle noci), olio evo, sale, pepe, parmigiano
RICCO DI PROPRIETA' NUTRITIVE e di grassi monoinsaturi, che aiutano a regolare la quantità di colesterolo nel sangue e quindi ad aiutare la salute del sistema cardiovascolare